Travail au sol par binage ou désherbage


 

Le travail au sol a deux objectifs :

-         Faciliter la circulation dans le verger pendant la récolte

-         Supprimer toute concurrence de la part d’autres végétaux (eau et substances nutritives du sol)

 

Dans le cadre d’un verger amateur, ce travail est inutile. Certains professionnels ne le font pas et entretiennent même une bande gazonnée entre les arbres !

La concurrence avec les plantes basses du sol est très limitée dans la mesure où l’arbre dispose d’un système racinaire qui lui permet de puiser l’eau plus profondément. Pour ce qui est des substances nutritives, la présence d’une végétation au sol enrichit ce dernier en matières organiques bénéfiques au développement des arbres.